top of page
Château La Croix Calendreau 2020
シャトー・ラ・クロワ・カレンドロー
ジルベール・ガイヤール ゴールド
葡萄品種：メルロ100%
生産地：フランス AOPボルドーシュペリュール
生産年：2020
土 壌：砂礫質 粘土質
醸造・熟成：50%タンク 50%オーク樽熟成
アルコール度数：13.5%
タイプ：赤・辛口
熟したブラックチェリーやカシス、プラムを思わせる黒系果実の香りに、ほのかなスパイスやハーブのニュアンス。口に含むと豊かな果実味が広がり、ほどよい酸とやわらかなタンニンが調和します。
2020年らしい充実した果実感を持ちながら、全体はなめらかで親しみやすい仕上がり。余韻には黒系果実とスパイスのニュアンスが残り、肉料理や煮込み料理など、日々の食卓にも合わせやすいボルドー赤ワインです。
【生産者について】
生産者と歴史
シャトー・ラ・クロワ・カレンドローは、ボルドー右岸の中心地リブルヌに位置する小規模なシャトー。約3haの畑を所有し、オーナーのブノワ・リシャールのもと、ボルドーの伝統を大切にしたワイン造りを行っています。
ブノワ・リシャールは、サン・クリストフ・デ・バルドにある同名のサン・テミリオン・グラン・クリュも手掛ける生産者。ボルドー・シュペリュールでは粘土質を主体とする土壌に植えられたメルローを中心に、その豊かな果実味と柔らかな質感を引き出しています。
畑では収量をコントロールしながらブドウの品質を高め、収穫後にも選果を実施。伝統的なボルドーワインの個性を守りつつ、果実味とバランスを重視したワイン造りを続けています。小規模シャトーならではの丁寧な造りと、ボルドー右岸らしいメルローの魅力を楽しめる生産者です。
bottom of page